3月11日，陽春三月，土地萌動(dòng)，萬物生發(fā)。野菜似乎成了春天大自然給人類最好的饋贈(zèng)，面條菜、馬齒莧、蒲公英、薺菜、香椿芽、花椒芽……紛紛冒頭“出土”。位于山東濟(jì)南東部國際賽馬場園區(qū)內(nèi)的一家酒店打造野菜美食節(jié)，吸引眾多食客關(guān)注。該酒店周圍遍布山林，野菜資源豐富，不少市民和游客來此踏青挖野菜，并且囑咐酒店烹調(diào)后品嘗，體驗(yàn)采挖野菜、分而食之的鄉(xiāng)村生活樂趣。梁犇 攝