3月30-31日，以“國貨經(jīng)典 潮品煥新”為主題的“老字號走進長城”活動在北京慕田峪長城景區(qū)舉行，25家來自山東、北京、天津、山西、河南等省市的老字號企業(yè)攜經(jīng)典國貨集聚長城，為國內(nèi)外游客展示展銷煥新“潮品”。

　　多省聯(lián)動 宣推國貨潮品

　　“老字號走進長城”活動是貫徹中央經(jīng)濟工作會議積極培育國貨“潮品”等新消費增長點相關(guān)部署，落實《商務(wù)部等8部門關(guān)于促進老字號創(chuàng)新發(fā)展的意見》，積極發(fā)揮山東省老字號企業(yè)協(xié)會作為商務(wù)部指導(dǎo)的老字號協(xié)同創(chuàng)新中心集聚發(fā)展作用，聯(lián)合北京、天津、山西、河南等省市老字號協(xié)會與慕田峪長城景區(qū)共同發(fā)起，組織各地知名老字號企業(yè)共同走進慕田峪長城景區(qū)，向海內(nèi)外游客宣傳傳承百年老字號的非遺工藝、煥新潮品，講好品牌故事、弘揚中華文化。

　　走進長城 共赴陽春花約

　　每年3月，慕田峪長城景區(qū)山花盛開，古老的長城在各種嬌嫩艷麗的山花映襯下展露別樣的風(fēng)情。今年的山花節(jié)與往年格外不同，景區(qū)迎來了全國老字號企業(yè)及其經(jīng)典國貨，熱鬧的人文集市與“春花映長城”的自然美景相得益彰，引無數(shù)游客前來打卡長城、品鑒老字號。

　　有著“面包王”美譽的北京義利，開創(chuàng)二鍋頭品類的北京紅星，被譽為“津門三絕”之一的桂發(fā)祥十八街麻花，國內(nèi)鼻煙文化的代表品牌益德成，山西著名的特產(chǎn)品牌榮欣堂太谷餅，傳承千年懷藥食養(yǎng)文化的河南懷山堂，御膳美味、有天下第一雞稱譽的德州扒雞，以大米干飯把子肉聞名的濟南超意興，山東煎餅的代表性品牌野風(fēng)酥等。導(dǎo)游向外國游客介紹，這些老字號都是全國各地最正宗的特色品牌。

　　擁有嶗山、青島兩個中華老字號品牌的青島飲料集團相關(guān)負責人表示：嶗山礦泉水、青島葡萄酒2018年走進故宮，這一次又來到長城，政府和協(xié)會搭建的此類高端平臺，是企業(yè)非常好的品牌宣推窗口。

　　融合長城精神 弘揚中華文化

　　長城是中華民族勤勞智慧的歷史豐碑，象征著堅韌不屈、自強不息的民族精神。參加走進長城活動的老字號企業(yè)，都是百年國貨經(jīng)典，淄博精工美琉肩負著傳承3000年中國琉璃文化的重任，周村燒餅源于漢代胡餅世代相傳成為地方傳統(tǒng)名吃，寧化府醋業(yè)以府為醋名傳承六百余年。

　　老字號依托匠心技藝、誠信經(jīng)營、堅韌品質(zhì)，與長城一樣見證了歷史變遷、歲月更替，并走進新時代。如今，世代傳承、與民生緊密相關(guān)的老字號集聚長城腳下，熱情邀請五湖四海的游客試吃潮品、體驗國貨，在豐富長城景區(qū)文旅消費內(nèi)容、創(chuàng)新老字號品牌消費場景的同時，也與長城一起傳播中華文化，共同見證中華民族的偉大復(fù)興。

　　示范引領(lǐng) 交流學(xué)習(xí)共進步

　　參加活動的中華老字號濟南超意興作為山東餐飲業(yè)的杰出代表，精耕山東、輻射京津冀，目前北京已有2家店鋪開業(yè)運營，4家正在裝修籌建，為下一步開拓全國市場奠定堅實基礎(chǔ)。為更深入了解企業(yè)發(fā)展情況，活動特別設(shè)置參觀交流環(huán)節(jié)，商務(wù)部門相關(guān)負責人及參加活動企業(yè)一同前往超意興朝陽文園店參觀考察。

　　在濟南，超意興遍布大街小巷，作為超意興靈魂產(chǎn)品的把子肉，更是歷史悠久的非遺美食。超意興定位社區(qū)食堂，讓顧客消費十幾塊，就能享受葷素搭配、營養(yǎng)均衡的放心美食，是顧客認可的“百姓家廚房”。目前直管運營超過700家連鎖快餐門店，已初步發(fā)展成為一家集門店運營、人才培養(yǎng)、食品供應(yīng)鏈于一體的綜合性餐飲食品企業(yè)，充分體現(xiàn)中華老字號在快餐領(lǐng)域的品牌示范性、行業(yè)引領(lǐng)性。

　　落實五進行動 探索長效機制

　　“老字號走進長城”活動落實商務(wù)部等4部門《“老字號中華行”活動實施方案》，把老字號作為促進國貨“潮品”消費的切入點，聚焦消費提振、品牌集聚、文旅聯(lián)動，搭建國貨“潮品”綜合展示平臺，實施老字號“五進行動”。

　　活動期間，商務(wù)部門相關(guān)負責人先后參觀活動展區(qū)，與企業(yè)面對面交流，了解企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并與企業(yè)就商文旅融合發(fā)展開展交流。組織活動負責人表示：引導(dǎo)老字號組團走進長城等知名景區(qū)，豐富消費場景，為海內(nèi)外游客提供商品展銷、文化展示等文化旅游新體驗，這是全國老字號協(xié)同創(chuàng)新中心的工作要點之一。我們將圍繞這一方向，進一步研究如何以“走進”為契機建立合作長效機制，更好踐行商文旅融合新業(yè)態(tài)發(fā)展的新路徑，多維度弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。