每隔一段時間，“女性喝豆?jié){會導(dǎo)致乳腺疾病”的說法就會流傳。近日，話題“乳腺增生真是豆?jié){惹的禍嗎？”再度登上熱搜第一。含大豆異黃酮的食物真的會增加乳腺疾病風(fēng)險嗎？如果已經(jīng)有了乳腺增生，還能常喝嗎？記者為此采訪了江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院甲乳外科副主任中醫(yī)師馬丙娥。
“目前并沒有證據(jù)表明喝豆?jié){會引起乳腺增生、乳腺癌等疾病�！瘪R丙娥告訴記者，在門診上很多乳腺增生患者都很關(guān)心這個問題，事實上豆?jié){是可以喝的，有研究表明，豆制品還可以平衡體內(nèi)雌激素水平；此外，豆?jié){、豆腐等豆制品的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等，定期攝入對人體是有益的。
那么為什么營養(yǎng)豐富的豆?jié){總是與乳腺疾病聯(lián)系到一起呢？馬丙娥解釋道，“因為豆制品中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮可以與雌激素受體結(jié)合，發(fā)揮雌激素樣作用，調(diào)節(jié)內(nèi)源性雌激素，也稱植物雌激素。有不少女性患有乳房疾病，對喝豆?jié){就有顧慮�！彼硎�，只要不是過量喝豆?jié){，一般問題不大。
根據(jù)《中國居民平衡膳食寶塔》推薦，大豆及堅果類的每日最佳攝入量為25～35g�！耙话愣裕蠹乙惶旌�200ml豆?jié){就夠了�！瘪R丙娥提醒，“但因為個體差異，臨床上有少數(shù)女性喝豆?jié){后，乳房總感覺脹痛、刺痛，我們會建議少喝或者不喝�！倍绕鸲�?jié){，她指出，女性朋友更應(yīng)該避免大量攝入熱量高、刺激性、脂肪多、糖分高的食物。
馬丙娥介紹，乳腺增生是乳腺正常發(fā)育和退化過程失常導(dǎo)致的一種良性乳腺疾病，臨床上多見于30~50歲的女性，病因包括激素水平失衡、環(huán)境因素、飲食習(xí)慣、心理因素等。乳腺增生作為最常見的乳腺疾病，典型的臨床癥狀就是月經(jīng)前乳房脹痛，經(jīng)后會有所緩解，有些患者會伴有乳腺結(jié)節(jié)或是乳頭溢液。
“一般來說，乳腺增生出現(xiàn)乳房疼痛明顯，不要慌張，及時調(diào)整情緒、生活狀態(tài)等，會有一定的改善；中醫(yī)認(rèn)為，春季是陽氣生發(fā)的季節(jié)，春夏兩季屬于‘生‘‘長’的階段，更適合夜臥早起�！彼ㄗh，晚上大家可以適當(dāng)晚睡，早晨盡量早起。春季與肝臟相應(yīng)，更應(yīng)注重精神調(diào)養(yǎng)，保持心境平和，避免過度的情緒波動。而順應(yīng)季節(jié)的調(diào)養(yǎng)，對乳腺疾病非常重要！
馬丙娥還提醒，如若增生痛感劇烈，影響生活，應(yīng)及時就診，尋求專業(yè)的幫助。此外，市面上流行的蜂皇漿、燕窩等保健品，因成分難以明確，不建議大家盲目補充。
揚子晚報/紫牛新聞記者 王夢航
