中新網(wǎng)山東新聞12月2日電(王禹 王明敏)“新上市的膠州大白菜，歡迎訂購！”膠州市膠萊街道青島綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社內(nèi)，推介聲、叫賣聲此起彼伏。2024年膠州大白菜豐收季暨產(chǎn)銷對接活動日前舉行。6萬畝膠州大白菜進(jìn)入收獲季，進(jìn)入海內(nèi)外市場。

　　“今年白菜喜獲豐收，銷量喜人，合作社已經(jīng)預(yù)訂600多畝白菜�！鼻鄭u綠村農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社銷售經(jīng)理張居克告訴記者，基地共種植白菜900畝，今年在大白菜抱團(tuán)時下了兩場及時雨，同期長得比往年的白菜大了些。為了錯峰上市，他們提前育苗，第一批白菜已于10月下旬上市，其余白菜開園后將集中走向市場。

　　膠州大白菜有著上千年的種植歷史，如今“膠州大白菜”已成為膠州市最具特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，榮獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”等30多項殊榮。2024年9月，“膠州大白菜”成功入選“一帶一路”地理標(biāo)志品牌。

　　“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細(xì)、營養(yǎng)好，這是膠州大白菜馳名中外最顯著的品質(zhì)特點�！睆埦涌嗽诘仡^剝開一棵白菜的“外衣”，再拿起一片白菜幫，雙手一掰便是清脆的聲音。

　　為了保障膠州大白菜的優(yōu)良品質(zhì)，膠州市成立膠州市大白菜協(xié)會，確立了以質(zhì)量管理為核心的品牌運作思路，通過“生產(chǎn)基地認(rèn)證制，產(chǎn)品質(zhì)量追溯制”的管理模式，讓大白菜“顆顆有身份，顆顆能溯源”�；顒蝇F(xiàn)場，協(xié)會集中發(fā)布了82家認(rèn)證種植基地，認(rèn)證基地面積達(dá)7013畝，預(yù)計總產(chǎn)量37萬噸，基地已成為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的重要平臺。

　　白菜豐產(chǎn)，新品培育功不可沒。走進(jìn)里岔鎮(zhèn)西安家溝村的膠州大白菜種植基地，一顆顆膠白碩大飽滿，翠綠的葉片在陽光照耀下熠熠生輝。

　　“現(xiàn)在我們基地的白菜有個新成員——SOD富硒大白菜。”膠州大白菜研究所所長荊世新告訴記者。SOD，是超氧化物歧化酶的簡稱，是生物體系中抗氧化酶系的重要組成成員，可以消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。在農(nóng)作物種植領(lǐng)域，可以增加種子發(fā)芽率，降解農(nóng)藥殘留，優(yōu)化土壤環(huán)境。

　　“今年9月初，我們在四十畝的膠州大白菜種植基地中，大膽嘗試使用SOD肥料。這是全國首款SOD富硒膠州大白菜，不僅產(chǎn)量高，口感佳、營養(yǎng)更為全面，相信將會深受廣大市民的喜愛�！鼻G世新滿懷信心地說道。

　　近年來，膠州市借助品牌建設(shè)成效，不斷推動膠州大白菜拓展更廣闊市場。通過舉辦“膠州大白菜節(jié)”“膠州大白菜”產(chǎn)銷對接會，以及參加各地農(nóng)產(chǎn)品展銷會、洽談會、入駐電商平臺、進(jìn)駐商超、與加工企業(yè)簽訂單、建立直銷店等方式，全方位推薦產(chǎn)品，多渠道開拓銷路。大白菜及衍生品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國及歐盟、東南亞等30多個國家和地區(qū)。

　　“下一步，我們將堅持以品牌建設(shè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加大膠州大白菜品牌建設(shè)力度，提升品質(zhì)培育水平，拓寬銷售渠道，讓膠州大白菜走出國門，邁向更多國家和地區(qū)，為打造鄉(xiāng)村振興的齊魯樣板貢獻(xiàn)膠州力量�！蹦z州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李明昔說。(完)