3月4日晚，張店市民韓喜來到牧羊村燒烤店，就感覺氣氛和以往有些不同，“到處是青年學(xué)生在吃燒烤，氣氛很火熱。”出于好奇，韓喜和鄰桌的大學(xué)生攀談起來。
對方是青島科技大學(xué)的學(xué)生，與同學(xué)專程為“淄博燒烤”而來�！啊筒尽苡忻麣�，之前‘來淄體驗’時吃過，這次帶著室友一起來�！�
第二天，韓喜打開抖音就看到幾條熱搜爆了：大學(xué)生組團(tuán)到淄博擼串！淄博火車站一日到發(fā)人數(shù)創(chuàng)3年來新高！接下來的幾天里，“山東大學(xué)生一半吃燒烤一半爬泰山”“我一個淄博人，頭一次因為排大隊沒吃上‘淄博燒烤’”“大學(xué)生解鎖擼串標(biāo)準(zhǔn)姿勢”等段子和視頻相繼在網(wǎng)絡(luò)爆火，“淄博燒烤”與它所在的城市淄博，再次“出圈”了。
并非偶然，多方合力打造城市新IP
2023年2月，出生于2000年、來自煙臺大學(xué)的孫旭偉品嘗到了期盼已久的“淄博燒烤”。
“確實好吃，現(xiàn)場自己烤很有體驗感，食材很新鮮，小餅和蘸料配上羊肉、五花肉更是一絕。”孫旭偉告訴記者，身邊的淄博同學(xué)經(jīng)常推薦，這次終于如愿以償。他還現(xiàn)場“吃播”給遠(yuǎn)在煙臺的室友們，在他們的“羨慕嫉妒恨”中開心不已。
2月，團(tuán)市委創(chuàng)新性組織了省內(nèi)八所高校260余名化工學(xué)子“來淄體驗”，體驗以就業(yè)為導(dǎo)向，既有企業(yè)觀摩，也涉及衣食住行、歷史人文。其中不少學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下去吃燒烤，又紛紛忍不住在網(wǎng)絡(luò)上向同學(xué)和校友“炫耀”，“淄博燒烤”在青年學(xué)子中滾動傳播的誘惑力可謂不小。
事實上，這一輪“淄博燒烤”的出圈既不是第一次，更非偶然。
早在2020年，首屆淄博麥田音樂節(jié)上，薛之謙等人就曾在萬眾矚目之下推薦“淄博燒烤”，“淄博燒烤”也因此上了熱搜。
隨后，抖音博主烏啦啦的淄博尋味之旅為“淄博燒烤”網(wǎng)絡(luò)版圖的擴(kuò)張“再下一城”，“燒烤卷小餅”成為了淄博人專屬動作，吸引越來越多的外地游客來到淄博一品為快。
淄博燒烤的“現(xiàn)象級”爆火，很快便贏得流量的關(guān)注。
2021年夏天，B站美食紀(jì)錄片《人生一串》第三季將淄博臨淄納入選址名單中，也是在這一年冬天，由《人生一串3》六城圍爐流動放映會與淄博市委網(wǎng)信辦聯(lián)合主辦的淄博站活動如約而至，將“淄博燒烤”的熱度再度提升。
寶藏淄博正在被越來越多的人看到。今年2月，抖音擁有八千萬粉絲的大V“大漠叔叔”也來到古色古香的周村大街，開啟他的首場戶外直播，向千萬網(wǎng)友介紹周村，推薦“淄博燒烤”……
網(wǎng)絡(luò)時代，城市間的“流量比拼”不可避免成為激發(fā)城市活力、提升城市價值的命題之一。這背后與城市的先天稟賦密不可分，更離不開其后天的定位打造，全方位的培育、引導(dǎo)和努力。
早在2021年起，淄博就認(rèn)真思索年輕人需求，圍繞快樂生活、成就事業(yè)命題，聚力打造“好學(xué)、好看、好吃、好玩、好創(chuàng)業(yè)”的“五好”城市，打造近悅遠(yuǎn)來的強(qiáng)磁場。
此后，在全省率先提出建設(shè)多彩活力的青年創(chuàng)業(yè)友好型城市，獲批山東省青年發(fā)展友好型城市建設(shè)試點和全國青年發(fā)展型城市建設(shè)試點，進(jìn)行提升城市能級活力的大膽探索。
也正是著眼城市流量的定位打造、網(wǎng)絡(luò)大V的強(qiáng)力助推、來淄學(xué)子的切身體驗，以及這座城市特有的大氣包容、厚重的美食人文積淀等等，共同成就了“淄博燒烤”這一自帶流量與熱度的城市新IP。
強(qiáng)磁場 淄博吸引年輕人的不止燒烤
組團(tuán)而來的為什么是大學(xué)生？
聚力青年發(fā)展友好的淄博，對年輕人的吸引絕不止燒烤。
唐庫文創(chuàng)園的小玉雜貨鋪老板告訴記者：“淄博像唐庫文創(chuàng)這種有創(chuàng)意、文藝、個性的網(wǎng)紅地很受年輕人歡迎，經(jīng)常有濟(jì)南、濰坊、臨沂的年輕人慕名而來�！�
青島啤酒節(jié)、麥田音樂節(jié)、美食嘉年華等時尚節(jié)會燃爆青春，鐘書閣、水晶街、天空之橙等商業(yè)街區(qū)走紅網(wǎng)絡(luò)，更多主題式、沉浸式的人文場景、社交場景、消費場景加快構(gòu)建，致力于滿足青年人向往的潮流品質(zhì)生活，建成“青年驛站”“青年會客廳”“青春社區(qū)”“城市書房”和基層綜合性文化服務(wù)中心等青年服務(wù)設(shè)施近600處，淄博正以文化的豐富性和年輕特質(zhì)讓越來越多的年輕人被深深吸引。
一個地區(qū)的發(fā)展活力離不開旅游消費，更離不開青年人前來就業(yè)創(chuàng)業(yè)，而淄博對年輕人的誠意滿滿有目共睹。
2023年2月2日，正月十二，2023年春風(fēng)行動山東省現(xiàn)場推進(jìn)活動暨穩(wěn)崗擴(kuò)崗專項貸款簽約啟動儀式落地淄博，活動當(dāng)天共組織268家企業(yè)入場招賢納士，提供了機(jī)械制造、汽車制造、化工等行業(yè)招聘崗位820個，崗位需求人數(shù)達(dá)8512人，線上直播間觀看人數(shù)超過115萬人，線下入場求職者2.6萬余人，達(dá)成就業(yè)意向9600余人。
山東管理學(xué)院應(yīng)屆畢業(yè)生崔雯昱詳細(xì)了解了淄博的人才政策，與多家感興趣的幾家企業(yè)現(xiàn)場交流，已經(jīng)在內(nèi)心認(rèn)定了淄博。
城由才興，才以城長。3月1日，我市參加2023年春季“山東——名校人才直通車”北京站引才活動，市委書記馬曉磊先后在北京大學(xué)、清華大學(xué)作城市推介和青年人才政策宣講，向廣大學(xué)子發(fā)出誠摯邀約，期待更多青年才俊擁抱淄博、筑夢淄博。此次活動，淄博共組織齊魯石化、東岳集團(tuán)、山東理工大學(xué)等10家企事業(yè)單位參加，提供總崗位需求人數(shù)467人。兩場招聘會累計有近千名北大、清華學(xué)子到現(xiàn)場咨詢洽談，77人初步達(dá)成就業(yè)意向。
對于年輕人，淄博舍得真金白銀。據(jù)記者觀察，近幾年，淄博堅持科教人才強(qiáng)市戰(zhàn)略，迭代推出“人才金政37條”“人才金政50條”，建設(shè)人才公寓3萬套、建成青年驛站39處，落實生活補(bǔ)貼、購房補(bǔ)助等各類人才政策資金11.83億元，三年來共舉辦“淄博——名校人才直通車”600余場次，累計引進(jìn)高校畢業(yè)生14.21萬人。圍繞打造青年樂業(yè)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)新高地、青年理想的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)新高地等“十大青年發(fā)展新高地”，深度整合社會力量，一大批有關(guān)“青年發(fā)展友好型城市”建設(shè)的政策措施相繼出臺，青年發(fā)展友好指數(shù)穩(wěn)步提升，越來越多的青年人才選擇走進(jìn)淄博、扎根淄博。
左手生活，右手事業(yè)，左手誠意，右手溫暖。
除了燒烤，正是因為這座城市懂年輕人、真心呵護(hù)年輕人，才會吸引到更多年輕人紛至沓來。
打造滿足青年人期待的城市 淄博還需要什么
淄博和“淄博燒烤”再度出圈，然而勵志站穩(wěn)“C位”的淄博，要做的還有很多。
新的一年，淄博步履如風(fēng)。2月20日至22日，中國民用航空局在我市召開淄博民用運輸機(jī)場選址評審會，淄博民用運輸機(jī)場項目前期工作進(jìn)入實質(zhì)性階段。新建淄博民用運輸機(jī)場項目是國家“十三五”規(guī)劃和“十四五”民用航空發(fā)展規(guī)劃確定的重點項目，機(jī)場定位為客貨兩用4C型支線機(jī)場，以國內(nèi)中短途航線為主，可便捷聯(lián)通全國重大城市。
這也標(biāo)志著，繼城市快速路正式通車之后，淄博將迎來又一個具有劃時代意義的城市能級活力提升新階段。
打造滿足青年人期待的城市，淄博還需要什么？
山東理工大學(xué)建筑工程系副主任、碩士研究生導(dǎo)師蘇天告訴記者，希望未來淄博在“硬件”配套的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)“軟件”配套，增強(qiáng)人文關(guān)懷，既能吸引人才又能留住人才。
市文物保護(hù)和考古研究院的溫峰希望，淄博未來經(jīng)濟(jì)實力重新回歸魯C，機(jī)場、地鐵和輕軌全部開通，交通更加便利。
2022年11月23日召開的中共淄博市委十三屆三次全會提出了“3510”發(fā)展目標(biāo)和“強(qiáng)富美優(yōu)”城市愿景，讓人們看到了一個新型工業(yè)化城市的美好未來。
在提升城市活力方面，未來的淄博，將突出精致精益、時尚魅力，打造更多品質(zhì)公園、活力社區(qū)、精品街景，布局更多各具特色、主題鮮明的動感商圈，舉辦更多體現(xiàn)時尚潮、文藝范的節(jié)會賽事，推出更多沉浸式的人文場景、社交場景、消費場景，不斷提升城市的活力指數(shù)、時尚指數(shù)、年輕指數(shù)。
聚力推動高能級城市實現(xiàn)新拓展的淄博，將突出提升城市美度，著力完善城市功能、煥發(fā)品質(zhì)活力、彰顯文化特征，不斷增強(qiáng)城市對人口和資源的鏈接集聚能力。
2023年1月28日召開的2022年工作總結(jié)表彰暨淄博市“三提三爭”活動動員大會上，再一次明確指出，要聚力在推動城市能級活力上提效爭先。
“圍繞這一目標(biāo)，2023年，我市將聚焦城市發(fā)展、人才招引等目標(biāo)，以打造多彩活力的青年發(fā)展友好型城市為牽引，突出時尚魅力，著力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)、市集經(jīng)濟(jì)，舉辦更多‘音樂節(jié)’、‘啤酒節(jié)’、鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動，完成更多特色時尚街區(qū)業(yè)態(tài)升級，讓淄博更加活力四射，宜居宜業(yè)。”團(tuán)市委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
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淄博不只有“淄博燒烤”，還有很多很多。這座城市的未來，正等待著更多青年人如約而至、激情奔赴。
