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山東深挖“土特產(chǎn)”資源 因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)
2024年11月01日 09:33 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)濟(jì)南10月31日電(孫婷婷 周藝偉)霜降時節(jié),在淄博市沂源縣中莊鎮(zhèn)焦家上莊村,68歲的果農(nóng)陳茂盛穿梭在果園中,采摘維納斯黃金蘋果!熬S納斯黃金喜水喜肥,成熟時間晚,果實大小和口感容易受早期雨水以及管理等影響。按照往年情況來看,今年產(chǎn)量能達(dá)到2萬斤!标惷⒄f。

  10月28日,在淄博市沂源縣中莊鎮(zhèn),一位果農(nóng)在果園中采摘蘋果。董玉芳 攝
10月28日,在淄博市沂源縣中莊鎮(zhèn),一位果農(nóng)在果園中采摘蘋果。董玉芳 攝

  陳茂盛果園的所在地,每升水中鍶平均含量5.48毫克,每千克土壤中鍶平均含量160.5毫克,所產(chǎn)的“沂源紅”蘋果鍶含量達(dá)1.66毫克/千克,是名副其實的“富鍶蘋果”。當(dāng)?shù)卦诎l(fā)展富鍶系列農(nóng)產(chǎn)品的同時,將目光放到果樹改造升級、農(nóng)業(yè)設(shè)備更新、管理技術(shù)迭代上,以此提升果品品質(zhì)。

  在濰坊濱海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)曾經(jīng)的一片鹽堿地上,618畝“濱海紅”蘋果迎來豐收。彌漫著香甜氣息的果園中,工作人員忙著采摘、裝筐、搬運。在弱堿性土壤中長出的蘋果,通過鹽脅迫效應(yīng)改變果實糖酸代謝途徑,皮薄肉脆果味濃,纖維少且質(zhì)地細(xì),深受民眾喜愛。

  “我們這個地方是弱堿性土壤,主要使用有機肥,產(chǎn)出的蘋果糖分高、口感好、耐儲存!惫麍@負(fù)責(zé)人徐存來介紹說,近年來,“濱海紅”品牌知名度、社會認(rèn)可度和美譽度不斷提升,持續(xù)走俏市場!把巯,果園進(jìn)入盛果期,預(yù)計今年總產(chǎn)量達(dá)468萬斤。”

  近日,在聊城市東昌府區(qū)聊河農(nóng)業(yè)科技有限公司黃花菜種植基地,菜農(nóng)對立體間作種植模式種植的黃花菜、豆角進(jìn)行管理。張振祥 攝
近日,在聊城市東昌府區(qū)聊河農(nóng)業(yè)科技有限公司黃花菜種植基地,菜農(nóng)對立體間作種植模式種植的黃花菜、豆角進(jìn)行管理。張振祥 攝

  聊城市東昌府區(qū)韓集鎮(zhèn)聊河農(nóng)業(yè)科技公司通過對國內(nèi)10余個黃花菜品種反復(fù)改良、篩選、擴(kuò)繁,培育出“特早熟”黃花菜品種,命名為“聊河一號”。相比于一年一茬的普通黃花菜,該品種一年收獲兩茬,每年3月至5月收獲第一茬,市場價格最高每斤60元(人民幣,下同),8月至10月第二茬豐收,市場價格每斤20元,與普通黃花菜錯峰上市。

  “‘聊河一號’上市早、分蘗率高、耐運輸,每棵菜能達(dá)到2.5克至3克重,一個棚年產(chǎn)4000多斤。”聊河農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人牛森介紹說,目前,公司黃花菜種植基地已發(fā)展到1500多畝,并采用復(fù)合立體間作模式,推廣“黃花菜+獼猴桃”“黃花菜+西瓜”等多種組合模式種植,實現(xiàn)黃花菜與瓜菜種植效益疊加,提升單位面積附加值,增加農(nóng)民收入。

  泰安市寧陽縣東莊鎮(zhèn)南山陰村的玉女湖煎餅專業(yè)合作社,主播正在介紹煎餅產(chǎn)品。馮靜 攝
泰安市寧陽縣東莊鎮(zhèn)南山陰村的玉女湖煎餅專業(yè)合作社,主播正在介紹煎餅產(chǎn)品。馮靜 攝

  走進(jìn)泰安市寧陽縣東莊鎮(zhèn)南山陰村的玉女湖煎餅專業(yè)合作社,車間內(nèi)10余臺全自動煎餅機正在高速運轉(zhuǎn),空氣中彌漫著濃郁的糧食香氣,飛轉(zhuǎn)的鏊子上,一張張形似荷葉、薄如蟬翼的煎餅,被疊好、包裝后,整齊地放置在貨架上,等待裝車運往全國各大商超。

  “在原有10余種口味煎餅的基礎(chǔ)上,我們研發(fā)了面包煎餅,選用本地的小米、花生、芝麻、黃豆等食材,與傳統(tǒng)煎餅相比,口感更松軟,味道更香甜!焙献魃缲(fù)責(zé)人李勇介紹說,為了滿足大眾需求,他們還設(shè)計了小包裝,攜帶更加方便,適合當(dāng)作健康零食。

  李勇稱,玉女湖煎餅還融入了紅棗、芝麻、水果等多種口味,滿足不同消費者的多樣化需求。目前,該合作社煎餅日產(chǎn)3萬斤,年銷售收入達(dá)4000多萬元,帶動周邊500余名民眾致富。

  深秋時節(jié),臨沂市郯城縣北墩村漁業(yè)合作社的工作人員正在根據(jù)訂單起網(wǎng)捕魚!斑@批訂單是我們本地養(yǎng)的特色冷水魚,叫白斑狗魚,主要銷往新疆!臂俺强h街道北墩村黨支部書記、北墩村漁業(yè)合作社理事長臧龍介紹說,白斑狗魚出塘價每斤35元,每個養(yǎng)魚池產(chǎn)值10余萬元。

  據(jù)了解,郯城縣水源豐富,多年來就有淡水養(yǎng)殖的傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)?004年從新疆引進(jìn)白斑狗魚、河鱸等冷水魚苗試養(yǎng)成功以來,冷水魚產(chǎn)業(yè)迅速做大做強。目前,全縣已有30多個養(yǎng)殖企業(yè)和100多名養(yǎng)殖戶開展冷水魚養(yǎng)殖,養(yǎng)殖面積3000多畝。

  “現(xiàn)在正是我們的生產(chǎn)旺季,堅果類產(chǎn)品一天產(chǎn)量60噸左右,一直持續(xù)到春節(jié)。”在臨沂市蘭山區(qū)棗園鎮(zhèn),山東小炒旺食品有限公司部門經(jīng)理王業(yè)龍介紹說,該公司產(chǎn)品銷售區(qū)域遍布全國十幾個省份,出口業(yè)務(wù)拓展到東南亞、韓國、歐盟等20余個國家和地區(qū),出口量年均1萬余噸。

  棗園鎮(zhèn)的堅果、方城鎮(zhèn)的甜瓜、半程鎮(zhèn)的花生……近年來,蘭山區(qū)持續(xù)做大做強特色農(nóng)業(yè),提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化經(jīng)營程度,萬畝瓜菜、萬畝林果、萬畝油料、萬頭肉牛等規(guī)模效應(yīng)不斷提升。

  為進(jìn)一步挖掘“土特產(chǎn)”資源,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織相關(guān)市、縣(市、區(qū))編制了棗莊石榴、黃河故道桑黃、蒙陰蜜桃、泰山黃精等8個特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并于近日印發(fā)實施。(完)

編輯:孫婷婷